- Mutfak: Türk Mutfağı
- Zorluk: Kolay
- 212 Görüntülenme

-
Hazırlık Süresi5 dakika
-
Pişirme Süresi15 dakika
-
Servis Sayısı1
-
Hazır Olma Süresi20 dakika
Sebzeli bebek tarhana çorbası, Türk mutfağının geleneksel tarhanasının, bebeklerin hassas damak tadına ve beslenme ihtiyaçlarına özel olarak uyarlanmış bir versiyonudur. Tarhana, fermente yapısı sayesinde probiyotik özellikler taşır ve bebeğinizin bağırsak sağlığını destekler. Bu tarif, tarhananın doğal içeriğine taze sebzeler eklenerek zenginleştirilmiştir. Havuç ve kabak gibi sebzeler, çorbanın vitamin ve mineral değerini artırırken, yumuşak dokuları sayesinde çorba, kolay tüketilebilir bir kıvama sahiptir.
Bebeklerin büyüme ve gelişme sürecinde ihtiyaç duyduğu temel besinleri sağlayan bu çorba, özellikle ek gıdaya geçiş döneminde anneler için ideal bir tarif sunar. İçerdiği zeytinyağı, sağlıklı yağ kaynağı olarak bebeğinizin enerji ihtiyacını karşılarken, hafif ve dengeli tadı sayesinde bebekler için rahatlıkla tüketilebilir. Tarhananın yoğurt, un, domates ve biber gibi geleneksel malzemelerden hazırlanmış yapısı, çorbayı besleyici ve lezzetli kılar.
Bu çorba, tuz ve diğer baharatlar eklenmeden bebeklere uygun şekilde hazırlanır. Bebekler için hem kolay sindirilebilir hem de bağışıklık sistemlerini destekleyici bir seçenek sunar. Sebzeli tarhana çorbası, doğal içeriği ve pratik hazırlanışıyla anneler için kurtarıcı bir tarif; bebekler içinse keyifle tüketilecek sağlıklı bir öğündür. Her kaşığında doğal bir lezzet sunan bu tarif, bebeklerinizi hem besleyici hem de lezzetli bir dünyayla tanıştırmanın harika bir yoludur. 😊
Malzemeler
Beslenme
Toplam Besin Değerleri (Tüm Tarif için)
- Günlük Değer*
-
Kalori75 kcal
-
Protein2.5 g
-
Yağ3 g
-
Karbonhidrat10 g
-
Lif1.5 g
-
Şeker3 g
-
Sodyum15 mg
Talimatlar
Sebzeli bebek tarhana çorbası hazırlamak için önce tarhana, su veya ev yapımı tavuk suyu ile karıştırılarak çözülür. Ardından küçük doğranmış havuç ve kabak gibi sebzeler eklenir ve çorba kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Pişirme sırasında çorbanın pürüzsüz bir kıvam alması için düzenli olarak karıştırılır. Son olarak, zeytinyağı eklenerek çorbanın lezzeti ve besleyiciliği artırılır. Gerekirse blender kullanılarak daha yumuşak bir kıvam elde edilir ve ılık olarak servis edilir. Bu tarif, bebeklerin damak tadına uygun, sağlıklı ve pratik bir öğün hazırlamanızı sağlar.
Sebzeleri Hazırlayın: Havuç ve kabağı küçük parçalar halinde doğrayın. Bebeklerin rahatça yiyebileceği şekilde iyice küçültün.
Tarhanayı Çözün: Küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tarhanayı alın. Üzerine 1 su bardağı suyu ekleyin ve tarhananın çözülmesi için iyice karıştırın.
Sebzeleri Ekleyin: Tencereye doğradığınız havuç ve kabakları ekleyin. Orta ateşte karışımı sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
Çorbayı Pişirin: Çorbayı kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pişerken topaklanmayı önlemek için ara ara karıştırmayı unutmayın.
Zeytinyağını Ekleyin: Ocaktan almadan önce 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Bu, çorbaya hem lezzet hem de sağlıklı yağ kaynağı ekleyecektir.
Servis: Çorbayı bebeklerin yiyebileceği uygun sıcaklığa geldiğinde püre kıvamında daha pürüzsüz hale getirmek için blenderdan geçirebilirsiniz. Ilık olarak servis edin.
Sonuç
Sebzeli bebek tarhana çorbanız servise hazır! Bebeklerinize hem besleyici hem de lezzetli bir öğün sunmanın kolay ve sağlıklı bir yolunu deneyimlediniz. Tarhananın doğal probiyotik içeriği, sebzelerin vitamin ve mineralleriyle birleşerek bu çorbayı ideal bir ek gıda seçeneği haline getiriyor. Ilık olarak servis ettiğinizde, bebeğinizin keyifle tüketeceği bu çorba, aynı zamanda onun sağlıklı gelişimine katkı sağlayacak. Afiyet olsun, miniğe sağlık olsun! 😊
Sebzeli Bebek Tarhana Çorbası
Malzemeler
Talimatları Takip Edin
Sebzeli bebek tarhana çorbası hazırlamak için önce tarhana, su veya ev yapımı tavuk suyu ile karıştırılarak çözülür. Ardından küçük doğranmış havuç ve kabak gibi sebzeler eklenir ve çorba kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Pişirme sırasında çorbanın pürüzsüz bir kıvam alması için düzenli olarak karıştırılır. Son olarak, zeytinyağı eklenerek çorbanın lezzeti ve besleyiciliği artırılır. Gerekirse blender kullanılarak daha yumuşak bir kıvam elde edilir ve ılık olarak servis edilir. Bu tarif, bebeklerin damak tadına uygun, sağlıklı ve pratik bir öğün hazırlamanızı sağlar.

Sebzeleri Hazırlayın: Havuç ve kabağı küçük parçalar halinde doğrayın. Bebeklerin rahatça yiyebileceği şekilde iyice küçültün.

Tarhanayı Çözün: Küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tarhanayı alın. Üzerine 1 su bardağı suyu ekleyin ve tarhananın çözülmesi için iyice karıştırın.

Sebzeleri Ekleyin: Tencereye doğradığınız havuç ve kabakları ekleyin. Orta ateşte karışımı sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.

Çorbayı Pişirin: Çorbayı kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pişerken topaklanmayı önlemek için ara ara karıştırmayı unutmayın.

Zeytinyağını Ekleyin: Ocaktan almadan önce 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Bu, çorbaya hem lezzet hem de sağlıklı yağ kaynağı ekleyecektir.

Servis: Çorbayı bebeklerin yiyebileceği uygun sıcaklığa geldiğinde püre kıvamında daha pürüzsüz hale getirmek için blenderdan geçirebilirsiniz. Ilık olarak servis edin.